Enostavni zeliščni piškotki

Enostavni zeliščni piškotki

Z Doojem sva spet malo pekla. Torkat sva ustvarila čisto enostavne zelišče piškotke.

13942533_1768508330088159_608247277_n

Potrebujete:

150g finih ovsenih kosmičev

50g pirinega zdroba ali moke

1 žlica mletega peteršilja

1 žlica bazilike

1 žlica suhe mete

1/2 dcl olivnega olja

malo vode

Najprej pomešamo suhe sestavine, nato dolijemo olje in dobro premešamo. Vodo dolivamo počasi, da dobimo srednje trdo testo. Naoljimo roke in oblikujemo enake kroglice, ki jih na peki papirju potlačimo, da dobimo piškotke. Jaz sem si pomagala s pekačem za mini muffine, da so nastali enako veliki piškotki.

Pečemo cca 20 minut na 200°C. Hranimo jih v piškotniku ali škatli. Zdržijo tudi več kot en mesec.

13942547_1768508316754827_282725903_n.jpg
14012310_1768508343421491_791857147_n.jpg
14012265_1768508436754815_149633445_n.jpg
13942547_1768508400088152_1381418672_n.jpg

Tile piškotki so odlični prigrizek po obroku, saj vsebujejo peteršilj, ki prekrije vonj hrane in meto, ki pomaga pri razgradnji hrane in uravnava želodčne sokove.

 

Dober tek, kužki!

 

 

Add Your Comment