Poletni vročinski valovi kličejo po osvežitvi, in kaj je lahko boljšega kot domač sladoled? Pripravite super enostaven sladoled za vašega ljubljenčka iz samo dveh sestavin: poljubnega sadja in kefirja. Tukaj je, kako ga naredite.

Sestavine:

- Poljubno sadje (jagode, banane, borovnice, breskve - izberite svoje najljubše)
- Kefir

Postopek:

1. Priprava sadja: Sadje dobro operite in narežite na koščke.
2. Mešanje: Zmiksajte sadje v gladko zmes s pomočjo mešalnika.
3. Dodajanje kefirja: V sadno zmes dodajte kefir. Razmerje med sadjem in kefirjem je odvisno od vaših želja, vendar priporočamo približno enako količino obeh sestavin.
4. Preizkus okusa: Preden zmes nadevate v modelčke, preverite okus pri vašem "kuharskem mojstru" kosmatinčku – morda to pomeni, da boste kar sami poskusili, ali je okus tak, kot mora biti. 🤣
Polnjenje modelčkov: Zmes nadevajte v modelčke za sladoled. Če nimate posebnih modelčkov, lahko uporabite tudi navadne manjše lončke.
6. Dodajanje palčk: V vsak lonček ali modelček pomaknite leseno palčko.
7. Zamrzovanje: Vse skupaj postavite v zamrzovalnik in počakajte, da se zmes strdi.

Čakanje na osvežitev

Po nekaj urah zamrzovanja bo vaš domači sladoled pripravljen. Vzemite ga iz modelčkov ali lončkov in uživajte v osvežilnem poletnem prigrizku!

Nasveti:

- Eksperimentirajte z različnimi vrstami sadja za raznolike okuse.
- Za bolj kremasto teksturo lahko uporabite tudi grški jogurt namesto kefirja.

Dober tek kosmatinčkek in ostani hladen skozi vroče poletne dni!